×

Ushqimi dhe Kuzhina

  • Ushqimi | Kuzhina

    Ftua / Ftoi / Ftonjte
    M A X
    12-11-2019, 23:29:17
     

    Ftoi ka vlera të shumta terapeutike. Pjesë të shumta të kësaj peme përdoren kundër disa sëmundjeve. Lëvorja e pemës rekomandohet për trajtimin e ulçerës. Farat e ftoit kanë efekt më të lehtë, por njihen edhe si laksativ dhe luftojnë inflamacionin. Nëse i vendosni në ujë, atëher...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Mushmolla/Muçmollat
    M A X
    06-11-2019, 20:53:10
     

    Muçmolla është vogëlushja e familjes së trëndafilit. Kjo pemë e vogël çel fruta të vogla në ngjyrë kafenjtë deri tek ngjyrë ndryshku. Këto fruta janë të ngjashme me ato të trëndafilit të egër, por më të mëdha në përmasë. Ato përbëhen nga bërthama të forta. Muçmolla ë...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Karafili - Vetite e Karafilit
    M A X
    20-10-2019, 17:32:15
     

    Përgjatë gjithë historisë së njerëzimit, karafili (emri shkencor i së cilit është Eugenia Caryophyllata) është njohur për vetitë e tij të jashtëzakonshme.

    Kokrrat e karafilit përmbajnë flavonoide, taninë dhe përbërje shumë të dobishme mes të cilave eugenol...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Kurkuma - Shafrani i Indisë
    M A X
    13-10-2019, 20:13:53
     


    Shafrani i Indisë është një bimë, e lindur në Indinë e Jugut dhe Indonezi. Kurkuma eshtë një nga përbërësit kryesorë për shumë ushqime indiane, persiane dhe tajlandeze si në kerri (curry) dhe shumë më tepër. Shafran i Indisë, i njohur zyrtarisht si Curcuma long...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Preshi / Prasi
    M A X
    13-10-2019, 19:06:33
    Perandori romak Nero gjithashtu e pinte dëndur lëngun e preshit për të forcuar zërin.

     

    Ndërkohë që ne shqiptarët, preshin e përdorim në shumë mënyra; të gatuar në supë, ashtu të gjallë apo në lakrorin karakteristik që njihet në botë për vulën e tij “Made in Albania”.<...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Mëngjesi - Ushqimet që duhen ngrënë për mëngjes
    M A X
    29-09-2019, 23:47:03

     

    Mëngjesi i bollshëm dhe i shëndetshëm ka aftësinë të parandalojë dhjamosjen e mëlçisë dhe të riparojë dëmet e shkaktuara në këtë organ.

    Dhjamosja e mëlçisë është një sëmundje e cila po transformohet dalëngadalë në një nga kërcënimet më të mëdha të shëndetit të ...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Fërgesa
    M A X
    29-09-2019, 23:03:46

     

    Në ka një pjatë shqiptare që të hap menjëherë oreksin dhe nepsin për ta shijuar, ajo është fërgesa, një traditë e hershme e kuzhinës shqiptare. Traditë e Shqipërisë së Mesme kryesisht, por e gatuar me mjeshtëri nga amvisat në të gjitha trevat shqiptare, fërgesa mbetet një...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Hallva me mjaltë
    M A X
    29-09-2019, 22:56:41

     

    Kremoze, shije plotë dhe magjepsëse me finesën dhe butësinë e ëmbël të saj. Hallva me Mjaltë e Arra është ndër recetat më të vjetra shqiptare. E trashëguar me kujdes e dashuri brez pas brezi për dekdada me radhë. Krejt lehtë për t’u përgatitur dhe fantastike për t’u shiju...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Si bëhet buka misrit - Bukë Misri
    M A X
    29-09-2019, 22:52:22

     

    Shumë e dashur në tryezat tona, si një ndër gatimet më të vjetra, tradicionale shqiptare, buka e misrit mbetet mes ushqimeve më të preferuara ashtu si dikur, edhe sot. Vërtet buka e misrit është një recetë e njohur tipike shqiptare. Shija e saj ndër vite ka magjepsur turi...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    5 gjërat që nuk duhet t’i bëni kurrë pas ushqimit
    M A X
    29-09-2019, 16:16:20

     

    Janë disa gjëra për të cilat ne duhet të tregojmë kujdes dhe duhet t’i shmangim në maksimum nëse nuk duam të kemi probleme më të rënda shëndetësore apo shqetësime që askush nuk do që t’i përjetojë!

    Në drekë apo në darkë, pak rëndësi ka vakti! Këtu janë të rendi...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Qumështi (Tamëli)
    M A X
    25-09-2019, 21:49:53
     

    Një vajzë qesh me buzët lyer me qumësht (tamël: Kosovë) në kamera, një gotë në dorë, një kanë pranë vetes. Një motiv i pëlqyer për reklamat. Po ashtu si qumështi i bardhë, që si me dorë magjike përzihet me cerealet e ushqyeshme për një mëngjes të shëndetshëm. Pamje t...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe

    Ushqimi | Kuzhina

    Disa ushqime te pashendetshme
    M A X
    25-09-2019, 20:23:35
     

    Dietat e pabalancuara i dëmtojnë më shumë njerëzit në ditët e sotme sesa pirja e duhanit. Shkencëtarët zbuluan se mungesa e lëndëve ushqyese të rëndësishme mund të dëmtojë shëndetin tuaj. Sidoqoftë, disa produkte, të cilat i përfshijmë në dietën tonë të quajtura të d...
    M'pelqe M'pelqe M'pelqe M'pelqe
Sa here ne dite hani zakonisht?

Nisur nga Vogelushja Korcare  | Postimi i fundit nga Monique    « 1 2 3 4 5 » · 124 · 13422

Receta gatimi

Nisur nga Zhade  | Postimi i fundit nga erlehta    « 1 2 3 4 5 6 7 » · 154 · 209597

Bajamet

Nisur nga ßåßy ღ  | Postimi i fundit nga M A X    · 3 · 1326

Ftua / Ftoi / Ftonjte

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 7

Spinaqi

Nisur nga ßåßy ღ  | Postimi i fundit nga M A X    · 3 · 358

Hurmat

Nisur nga ßåßy ღ  | Postimi i fundit nga M A X    · 3 · 596

Arrat

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 2 · 187

Fiqtë

Nisur nga Berni  | Postimi i fundit nga M A X    · 4 · 2177

Mushmolla/Muçmollat

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 43

Shega

Nisur nga erlehta  | Postimi i fundit nga M A X    · 10 · 998

Karafili - Vetite e Karafilit

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 19

Kurkuma - Shafrani i Indisë

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 1 · 45

Panxhari dhe vlerat e tij

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 1 · 55

Preshi / Prasi

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 15

Mjalti

Nisur nga ßåßy ღ  | Postimi i fundit nga Passion    · 9 · 5954

Si bëhet buka misrit - Bukë Misri

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga erlehta    · 11 · 126

Fasulja

Nisur nga ßåßy ღ  | Postimi i fundit nga M A X    · 1 · 1540

Qepa

Nisur nga Berni  | Postimi i fundit nga M A X    · 3 · 1108

Fërgesa

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 14

Hallva me mjaltë

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 18

Qumështi (Tamëli)

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 3 · 48

Kumbullat

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 1 · 162

Vaji i ullirit !

Nisur nga Berni  | Postimi i fundit nga M A X    · 8 · 5887

Disa ushqime te pashendetshme

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 11

Rrushi i Serezit

Nisur nga M A X  | Postimi i fundit nga M A X    · 0 · 22

Me ka shkuar mendja te ha...

Nisur nga Ωμέγα  | Postimi i fundit nga Mena..    · 11 · 173

Ushqimet që djegin yndyrat

Nisur nga Berni  | Postimi i fundit nga M A X    · 1 · 1263

Cokollatat

Nisur nga Vogelushja Korcare  | Postimi i fundit nga M A X    · 22 · 4847

Mos e filloni ditën me kafe

Nisur nga Berni  | Postimi i fundit nga SteriOtipi B    · 9 · 1419

Receta per parandalimin e semundjeve!

Nisur nga Shej  | Postimi i fundit nga Shej    · 0 · 307

Luleshtrydhja

Nisur nga Berni  | Postimi i fundit nga Shej    · 9 · 7357